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红烧香菇白萝卜,常吃这道菜到底有什么好处呢?
文章来源:handler 时间:2018-12-13 02-26-58

从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。

白萝卜能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素。

今天送给大家一道红烧菜:红烧香菇白萝卜

红烧香菇白萝卜,常吃这道菜到底有什么好处呢?


常吃这道菜到底有什么好处呢?

1、助降血压

白萝卜可以扩张血管、降低血压,提高身体好胆固醇的含量。

2、助降血脂

白萝卜膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜可软化血管、降低血脂。

3、降低血糖

白萝卜能降低血糖,有助于降低糖尿病病人的风险,还能降低胆固醇。

4、预防感冒

白萝卜含有大量的有机硫磺化合物,这种化合物有强大的杀菌力,对于由感冒引起的发炎和咳嗽很有疗效的。

香菇:提高免疫力、防衰老

红烧香菇白萝卜,常吃这道菜到底有什么好处呢?


1、提高免疫力

香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。

2、延缓衰老

香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。

3、降血压、血脂

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。

白萝卜和香菇一起炖,可以抗癌 、降三高、预防感冒等作用。

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